Makassar, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Makassar Sulawesi Selatan Mahyuddin mengklaim kebutuhan pangan untuk konsumsi masih tercukupi hingga akhir tahun 2023, sehingga masyarakat tidak perlu terlalu khawatir terhadap dampak El Nino maupun dampak cuaca ekstrim di Desember 2023 ini.
“Terkait dengan kondisi cuaca ekstrim seperti yang diperkirakan BMKG, Alhamdulillah dari segi ketersediaan pangan di Makassar masih tercukupi,” kata Mahyuddin, Sabtu (9/12/2023)
Dia mengatakan persediaan pangan baik beras maupun kebutuhan konsumsi lainnya masih dalam kondisi aman.
Namun, terkait dengan kondisi kekeringan akibat musim kemarau, diakuinya sudah ada beberapa yang kekurangan air bersih khususnya di wilayah pinggiran Kota Makassar seperti di Kelurahan Bira, Bulurokkeng dan Ujung Tanah.
“Tetapi kalau persoalan pangan, Alhamdulillah semua masih aman,” katanya.
Mengenai harga beras medium yang terus bergerak naik di sejumlah pasar tradisional di Makassar, Mahyuddin mengatakan bersama dengan Bulog Cabang Makassar pihaknya turun ke 10 titik di pasar yang menjual beras.
Sebanyak 10 pasar di Kota Makassar itu diantaranya Pasar Terong, Pasar Pa’baeng-baeng, Pasar Pannampu, Pasar Daya dan Pasar Maricaya.
Suplai beras Bulog tersebut akan disesuaikan dengan kebutuhan di lapangan, namun setiap pasar akan dilakukan penjualan beras Bulog dengan menggandeng mitra pedagang binaan.
Beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pasar (SPHP) Bulog yang siap didistribusikan untuk kebutuhan Operasi Pasar di Makassar, tutup Mahyuddin.