BANTAENG – Sweet Potato begitulah bahasa inggris dari ubi jalar tanaman yang menjalar ini ternyata mempunyai potensi mendapatkan penghasilan lumayan.Seperti yang dilakukan oleh Andi Amal seorang pemuda tani dari Desa Barua Kecamatan Eremeresa Kabupaten Bantaeng.
Dengan semangatnya dia berpikiran lain yang biasanya petani hanya menanam padi dan jagung dirinya berpikiran untuk memanfaatkan komoditi lain.
Dengan modal luas tanah 3/4 ha dia mampu menunjukkan bahwa hasil jerih payahnya memberikan hasil dengan panen kurang lebih 70 karung laku dengan harga Rp. 150 ribu perkarung nya dengan biaya produksi yang lebih murah dari tanam padi.
Hasil puluhan juta tersebut memberikan motivasi untuk terus berinovasi di sektor pertanian yang masih mempunyai peluang besar bahwa hidup didesapun tak kalah penghasilannya dari kerja dikota.
Sekarang dia juga memperluas areal lahannya untuk menamam terus ubi jalar, dia mempunyai keingian bisa panen tiap minggu.
“Ternyata inovasi dibidang pertanian kalau kita bisa berpikir jeli dan mempunyai sense of bussines akan mendatang hasil. Sudah saatnya para pemuda di desa tidak bingung akan pekerjaan jika mereka bisa berpikir untuk maju dan berubah dari keadaan status quo,” ungkap Andi Amal